foodservice - 2023-04 - Seite 116-: Bärbel Heck übernimmt ab 1. April 2023 als Cluster Leaderin DACH die Geschäftsführung der Dawn Foods Germany GmbH. Die Lebensmitteltechnologin war zuletzt als Director Business Unit Coffee & Sweetener und Member of the Management Board bei der Dr. Otto Suwelack GmbH & Co. KG tätig. „Ich freue mich auf die neuen Herausforderungen und spannenden Aufgaben, die es bei Dawn Foods Germany umzusetzen gilt. Meiner Verantwortung für das Unternehmen, unser Team und unsere Kunden bin ich mir bewusst und strebe daher an, mit meinen Erfahrungen der letzten Berufsstationen sowie meiner fachlichen Kompetenz den Erfolg des Unternehmens weiter auszubauen und uns in der backenden Branche im herausfordernden Mitbewerberumfeld als wichtigen Player noch stärker zu positionieren“, sagt Bärbel Heck. Sie ergänzt: „Mein Ziel ist es, dass wir in der DACH-Region noch stärker wachsen und die Kompetenzmarke für Backmittel für feine Backwaren im deutschsprachigen Raum werden. Wir möchten unsere Kunden mit innovativen Produkten begeistern und in der Folge deren Kunden.“ …ff
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