Gastrotel - 2023-01 - Seite 12-: Nach der Corona-Pause ist die Gastro Vision mit frischer Power, vielen neuen Ausstellern und jeder Menge Innovationen und Inspirationen wieder am Start> Vom 10. bis 13. März 2023 dreht sich auf dem Branchentreff im Hamburger Empire Riverside Hotel wieder einmal alles um Austausch, Networking, Trends und neue Produkte für Hotellerie, Gastronomie und Catering. Neu dabei sind die Ausstellungsbereiche Coworking Space mit Produkten und Konzepten für den Außer-Haus-Verzehr sowie Ecological mit Ideen für eine nachhaltige Gestaltung der Hotellerie. Im Themenraum Out of the Box trifft Hotellerie-Insider Marco Nussbaum Branchenexperten zum Interview. ... ff
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