foodservice - 2023-03 - Seite 172-: Ein Highlight, das optisch sofort ins Auge fällt, ist der markante Mars-Donut, den Vandemoortele gemeinsam mit Mars entwickelt hat und der ab Mai 2023 in Deutschland erhältlich ist. Der Mars-Donut ist ein ungefüllter Donut, der mit Kakaopulver angereichert wird und somit seine charakteristische dunkle Farbe erhält. Ganze 14 Prozent an Mars-Zutaten sind in dem Donut verarbeitet. …ff
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