Hotel&Technik - 2023-01 - Seite 29-31: Schon vor der Energiekrise investierten Hoteleigentümer, vor allem aus der Privathotellerie, in nachhaltige Quellen zur Energiegewinnung wie Photovoltaik (PV), aber auch in Ladestationen für E-Autos. Es lohnt sich, über den aktuellen Stand der Technik in diesen Bereichen gut informiert zu sein, um maßgeschneiderte Lösungen für das eigene Hotel zu finden> Zu den aktuell größten Herausforderungen für Hoteliers zählen die hohen Energiekosten und die Energieverfügbarkeit. Eine im Dezember 2022 veröffentlichte, von der Treugast Solutions Group durchgeführte Umfrage unter 50 in Deutschland vertretenen Hotelbetriebsgesellschaften ergab, dass 13 Prozent von ihnen die hohen Energiekosten als existenzgefährdend einstufen. Der Wunsch nach möglichst viel Unabhängigkeit von Preissteigerungen auf dem Energiemarkt ist groß. Dass dies machbar ist, beweisen unter anderem die Explorer Hotels aus Oberstdorf. Ihre Hotels verbrauchen dank 100-prozentigem Passivhausstandard und eigenen Photovoltaik (PV)- und Solarthermie- Anlagen sogar weniger Energie, als sie selbst erzeugen. Die Gruppe erzeugt damit einen CO2-Fussabdruck von minus 0,04 Kilogramm pro Übernachtung. ... ff
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