24 Stunden Gastlichkeit - 2023-01 - Seite 13-: Zutaten für 2 Personen • 4 Flussbarsche • 4 große Kartoffeln • 1 Stange Poree • 1 rote Zwiebel • 50 Gramm Butter • 4 Esslöffel Crème Fraîche • 1 Bündel frische Kräuter • 1 Schuss Kräuteröl • 1 Schuss Essig • 1 Prise Salz und Pfeffer …ff
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