24 Stunden Gastlichkeit - 2023-01 - Seite 15-: Zutaten (für 10 Personen, Vorspeise): • 1,5 kg Blumenkohl • 400 g Zwiebeln • 120 ml Rapsöl • 1 I Gemüsebrühe • 250 ml Apfelsaft • 500 ml Kokosmilch • 120 ml Kikkoman Sojasauce Salzreduziert • 80 g Löwensenf Extra Scharf • Salz, Zucker, Pfeffer • 100 gganze Mandeln • 100 g Kokoschips • 1 Bund Koriander… ff
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