foodservice - 2023-01 - Seite 51-: Der Hummus der Wilhelm Goedeken GmbH ist vegan, gilt als besonders aromatisch und cremig. Die Kichererbsencreme wird hierfür in der hauseigenen Feinkost-Manufaktur mit Sesam, Kräutern und Gewürzen zubereitet. Der Hummus ist in einer 125-Gramm-Schale oder 1-Kilogramm-PP-Schale abgepackt. Er ist gluten- sowie laktosefrei und wird ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt. …ff
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