foodservice - 2023-01 - Seite 48-: Fachgroßhändler Chefs Culinar hält in der sich eintrübenden Konjunkturlage an seinen Plänen fest. Das Unternehmen mit Sitz in Kiel, das für rund 2,4 Mrd. Inlandsumsatz (netto) steht, baut demnach seine Lieferstrukturen aus. „Wir glauben nach wie vor an den Zustellgroßhandel, wollen vor allem organisch wachsen und investieren in drei neue Lager und Zustellstandorte in Deutschland“, so Geschäftsführer Hans-Gerd Janssen gegenüber der Lebensmittel Zeitung (LZ). Chefs Culinar plane Standorte im Großraum Berlin, bei Paderborn und Nürnberg. Für die Erweiterung auf elf Standorte im Inland ist ein dreistelliger Millionen- Betrag vorgesehen. …ff
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