· 

Frontcooking: Kochen vor dem Gast / Palux

Superior Hotel - 2022-04 - Seite 48-49: Mit der Serie Cook`n Roll reagiert Palux auf schnell entstehende neue Frontcookingkonzepte. Die kompakten thermischen Auftischgeräte der flexiblen und leistungsfähigen Serie sind vielseitig einsetzbar und im Alltag leicht handzuhaben. Die Einzelkomponenten mit einer Arbeitshöhe von nur 200 Millimetern sind bei Bedarf leicht zu transportieren. Zudem sind sie leistungsstark, zum Teil multifunktional nutzbar und einfach zu bedienen. Das System ist aus Chromnickel-Stahl gefertigt, sodass es langlebig und mühelos zu reinigen ist. Ob grillen, braten, kochen, frittieren oder einfach nur warmhalten - die Coolen Roll-Serie hat für jeden Einsatzbereich das geeignete Gerät: 16 thermische Komponenten, vom Bräter über die Grillplatte bis hin zum Induktionsherd, werden angeboten. …ff

>>> Branchen: Küchentechnik > Thermische Ausstattung > Induktionstechnik, Küchentechnik > Frontcooking > Frontcooking Thermik

 

 

  

Kommentar schreiben

Kommentare: 0