hotel objekte - 2022-05/06 - Seite 24-25: Das HILTON COLOGNE Hotel befindet sich in einer fantastischen Lage im Herzen von Köln. Lobby und Bar wurden neu gestaltet und mit einem modernen, innovativen Gastronomiekonzept ausgestattet. Herzstück ist die neue ‚Pigeon Post‘ - eine Kombination aus Restaurant, Bar und Lounge und sozialem Arbeitsbereich - mit ungewöhnlichem Namen und witzigen Details als deutlicher Bezug zur Geschichte des Gebäudes. Es war ein Postamt in den frühen 1950er bis Ende der 1990er Jahre. Die Pigeon Post ersetzt die Lobby Bar und die bisherige IceBar. Es lädt morgens zu besonderen Kaffeespezialitäten ein, danach wird es zur „Eatery“ mit separatem Eingang für externe Gäste. Mittags und abends stehen raffinierte À-la-carte-Gerichte auf der Karte - während die Bar ab 17 Uhr mit Cocktails und Drinks lockt. Das optisch schicke Restaurant & Bar wurde mit insgesamt 110 Sitzplätzen gebaut, mit einer Vielzahl von Möbeln, Sitzmöglichkeiten einschließlich intim beleuchteter Essbereiche. Die Innenarchitekten von THPD haben das neue Konzept umgesetzt und einige skurrile Details eingebaut, Schreibmaschinen als Kunstwerke, Briefkästen, in denen Sie Bücher und Zeitschriften für andere Gäste hinterlassen können - man kann sogar kostenlos Postkarten auswählen und versenden. Das Erbe des Gebäudes ist die Inspiration für das Innendesign - es drückt diese Vintage-Atmosphäre aus, durchdacht, zeitgenössisch mit besonderen Details. Eine charakteristische zentrale Bar mit markantem Überkopfportal in Holz- und Kupferfarben, Tischplatten sind in Kunstmarmor-Effekten von Dekton und Neolith - sie stehen für die frühere Funktionalität des Gebäudes und aktualisieren den Effekt, um eine intimere, aber zeitgemäßere Atmosphäre zu bieten. ... ff
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