First Class - 2022-12 - Seite 10-: Ein neues Haus von Scandic eröffnet im Januar 2023 im Frankfurter Hafenpark ganz im Zeichen von Holistic Health - einem Gesundheitsansatz, der auf Balance, Vorbeugung und Ausgleich setzt und das Zusammenspiel von Körper, Geist und Seele als ganzheitliches System begreift. Zum Frühstück warten im Hotel deshalb neben Obst, Joghurt, Müsli oder frisch gepressten Säften vegetarische und vegane sowie laktose- und glutenfreie Speisen. In der offenen Showküche werden Eierspeisen, Waffeln und Speck live à la Minute zubereitet, aus regionalen Bio-Zutaten. Vielfalt wird im Restaurant auch abseits der Speisekarte gelebt. ... ff
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