chefs - 2022-12 - Seite 40-: Bierbänke, mit wärmendem Lammfell dekoriert, bunte Stände am Marienplatz und eine 25 Meter hohe Weißtanne - ganz München ist in Advents- und Weihnachtstimmung. In den kleinen Seitenstraßen gibt es überraschende Winterschauplätze, und auch im Arabellapark in Bogenhausen wird die Vorweihnachtszeit vor allem kulinarisch zelebriert. Wer es modern japanisch mag, darf sich am Heiligabend, 24. Dezember, im Restaurant Greenhouse des The Westin Grand München auf ein Weihnachtsbüfett, kombiniert mit Fusion-Kreationen von GO by Steffen Henssler freuen. Dabei treffen bekannte kulinarische Weihnachtsklassiker auf fernöstliche Sushi & Sashimi-Kreationen. Nach dem weihnachtlichen Empfang am Fire Truck vor dem Hotel geht es dann gleich weiter zur kulinarischen Weihnachtsreise im Restaurant. ... ff
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