chefs - 2022-12 - Seite 40-: Wo? The Westin Hamburg in der Elbphilharmonie Dezemberstimmung in der Hafencity und rund um die Elbphilharmonie in Hamburg. Aus der Blick Bar auf der Plaza-Ebene des The Westin Hamburg hat der Gast den wohl schönsten Blick auf die Elbe und uneingeschränkte Aussicht auf das rege Schiffstreiben. Egal, ob Hotelgäste oder Hamburgerinnen und Hamburger - alle genießen in der Blick Bar zur (Vor-)Weihnachtszeit winterliche Speisen 37 Meter über den Dächern der Hafencity und dem pulsierenden Hafen. Vom 1. Dezember bis 1. Januar 2023 ergänzen weihnachtlich inspirierte Speisen die Speisekarte - von Entenkeule mit Kürbis, Rotkohl und Rotweinjus über winterlichen Feldsalat mit Orangenvinaigrette bis Gewürzschokoladenmousse mit Apfel und Mandeln. ... ff
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