24 Stunden Gastlichkeit - 2022-06 - Seite 1015-: In seinem im Oktober erschienenen Buch „How to drink Gin" berichtet Dave Broom alles Wissenswerte über Gin. Dabei geht es um die Geschichte, Herstellungsverfahren und Geschmacksnuancen der Spirituose. Außerdem gibt der Autor seinen Lesern Tipps, wie 125 ausgewählte Gins richtig gemixt werden. Für Gin Tonic, Gin mit Sicilian Lemonade, Negroni und Martini hat er fünf Geschmacksstile und Mischverhältnisse definiert. …ff
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