24 Stunden Gastlichkeit - 2022-06 - Seite 34-: Das Steak direkt vor dem Teller grillen - mit dem „Burn a Brettle"- Tischgrill ist das möglich. Der Mini-Grill ist direkt auf dem Brett montiert, sodass der Gast sein Fleisch am Spieß nach Belieben garen kann. Das 19 Millimeter starke Holz des Brettle stammt von der Kirsche, der Eiche und Nussbäumen. Als Brennmaterial für den Grill dient 80-prozentiger Alkohol mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Wacholder, Knoblauch, Rosmarin oder Orange. …ff
>>> Branchen: Küchentechnik > Thermische Ausstattung > Grillgeräte / Kontaktgrillgeräte / Gasbrenner
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