Hotel&Technik - 2022-06 - Seite 8-9: Die Situation auf dem Energiemarkt bleibt angespannt und volatil. Wie reagiert die Hotellerie auf diese neuerliche Krise? Besorgt, aber gleichzeitig engagiert und kreativ, wie Hoteliers aus Bayern, Niedersachsen und Thüringen schildern. Auch gibt es durchaus Stellschrauben, um den steigenden Energiepreisen entgegenzuwirken. …ff
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