AHGZ - 2022-47/48 - Seite 1007-: David Depenau, Sprecher der Geschäftsführung der Ferienanlage Weissenhäuser Strand, zum Thema Hotelwäsche> Welche Qualitätskriterien sind für Sie bei der Auswahl der Hotelwäsche ausschlaggebend? Bei der Badwäsche ist die Größe ein wichtiges Qualitätskriterium: vor allem das Dusch- und Badetuch sollte eine Größe haben, mit der sich der Gast wohl fühlt. Wer trocknet sich schon gern mit einem zu kleinen Handtuch ab? Ein weiteres Kriterium ist die Grammatur, also die „Schwere" der Handtücher und somit die Flauschigkeit. Viele Gäste bevorzugen ein flauschiges, dickes Handtuch, welches auch wieder teurer ist und schwerer und mehr Platz in der Ablage benötigt. Bei der Bettwäsche bevorzugen wir 100 Prozent Baumwolle und kein Mischgewebe. Das Mischgewebe hat den Vorteil, dass es nicht so schnell knittert, dafür muss bei der Fleckentfernung vorsichtiger vorgegangen werden und das Material ist gegebenenfalls schneller abgenutzt. Ebenso sollte aus hygienischen Gründen alles als Kochwäsche gewaschen werden können. Tischwäsche ist bei uns trotz unserer 8 Restaurants mittlerweile ein eher untergeordneter Faktor; hier geht der Trend, wenn überhaupt noch, zu Läufern. ... Sie haben sich für ein Mietwäsche-System entschieden. Was waren die entscheidenden Gründe dafür? Wir haben uns für ein Mietwäsche-System entschieden, bei dem die Wäsche von einem externen Dienstleister abgeholt, gewaschen und wieder geliefert wird. Wir haben zwischenzeitlich auch den Gedanken durchgerechnet, eine eigene Wäscherei aufzubauen. Die Herausforderung ist hier aber in erster Linie der schiere Platz! Wir reden bei uns von 1200 Vermieteinheiten, die mit zwei bis zehn Personen belegt sind. Wir benötigen also neben Waschmaschinen und Trocknern vor allem auch jede Menge Lagerkapazitäten. ... ff
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