hotelbau - 2022-06 - Seite 1016-1017: Laut Trinkwasserverordnung muss Wasser regelmäßig auf Verschmutzung und Verkeimung überprüft werden, wenn eine Großanlage im Spiel ist oder das Trinkwasser im Rahmen einer gewerblichen oder öffentlichen Tätigkeit genutzt wird. Wie, wo und warum muss aber eigentlich beprobt werden? > Die Trinkwasserverordnung (TrinkwV) enthält für Legionellen (Legionella spec.) einen technischen Maßnahmenwert von 100 koloniebildenden Einheiten (KBE) pro 100 ml. Nach § 14b ist eine Untersuchung auf Legionellen in Trinkwasser-Installationen von Gebäuden erforderlich, wenn dort eine Großanlage zur Trinkwassererwärmung vorhanden ist, das Trinkwasser im Rahmen einer gewerblichen oder öffentlichen Tätigkeit abgeben wird und es Duschen oder andere Einrichtungen gibt, in welchen es zur Vernebelung von Trinkwasser kommt. … Beprobung mit System > Die systemische Untersuchung gemäß § 14b TrinkwV ist eine ganzheitliche Untersuchung zur Orientierung eines möglichen Legionellenbefalls, um diesen in Teilen der Trinkwasser-Installation festzustellen oder auch auszuschließen. Dafür wird die gesamte Installation und nicht die lokalen Entnahmestellen betrachtet. Das begründet sich darauf, dass bestimmte kontaminierte Teile einer Trinkwasser- Installation einen erheblichen Einfluss auf andere Entnahmestellen haben können. Insbesondere in zentralen Teilen der Installation wie Trinkwassererwärmungsanlagen, Verteilern, Steigsträngen oder Zirkulationsleitungen kann das gefährlich werden. … Die Frage nach dem „Wo" > Bei einer systemischen Untersuchung müssen in jeder Trinkwasser-Installation am Abgang der Leitung für warmes Trinkwasser vom Trinkwassererwärmer sowie am Wiedereintritt in den Trinkwassererwärmer (Zirkulationsleitung) Proben entnommen werden. Zudem müssen Proben aus der Peripherie erhoben werden, die alle Steigstränge umfassen. Ein besonderer Fokus hier liegt dabei auf den Bereichen, in welchen es zur Vernebelung von Trinkwasser kommt. Der Betreiber legt dafür die Probenentnahmestellen fest und steht in der Verantwortung die Proben durch hygienisch-technisch kompetentes Fachpersonal vornehmen zu lassen. …ff
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