hotelbau - 2022-06 - Seite 60-65: Als sich das Coronavirus im Frühling 2020 zu einer Pandemie entwickelte, erarbeiteten Hotels neue Hygienekonzepte. Die Maßnahmen sollten die Ansteckungsgefahr verringern und den Gästen ein sicheres Gefühl vermitteln. … > Am 8. September 2022 hat der Deutsche Bundestag den Änderungen zum Infektionsschutzgesetz zugestimmt. Gesundheitsminister Prof. Karl Lauterbach gab sich auf der Pressekonferenz optimistisch: „Wir gehen gut vorbereitet in den Coronaherbst." Seit den ersten Maßnahmen, um die Ausbreitung des Virus einzudämmen, sind beinahe zwei Jahre vergangen. … Sichtbare Sauberkelt Sauberkeit und Hygiene fallen nur auf, wenn sie nicht da sind: Hotelgäste bemerken nicht, dass keine Haare auf dem Fußboden liegen oder keine Kalk lecken die Duschwand aus Glas verunstalten. Nur wenn im Badezimmer nicht gründlich geputzt wurde, erregt das die Aufmerksamkeit der Gäste. Dagegen sind Viren, Keime und Bakterien so mikroskopisch klein, dass sie für das menschliche Auge unsichtbar sind. Wie also sollen Hotels beweisen, dass sie hohe Hygienestandards einhalten? Die Mitarbeiter des Housekeepings können das Zimmer nicht vor den Augen der Gäste reinigen, damit sie sich geschützt fühlen. Stattdessen entwickelten viele Hotelgruppen Hygienesiegel, um die Sauberkeit in ihren Häusern wahrnehmbar zu machen…. Auch Marriott arbeitet mit Ecolab, einem externen Partner, zusammen, um die gesteigerten Hygienemaßnahmen sichtbar zu machen und der Ausbreitung des Coronavirus entgegenzuwirken. Desinfizieren statt Infizieren Die großen Hotelketten setzen weiterhin auf eine häufigere Reinigung und Desinfektion ihrer Häuser. Denn bereits im April 2020 bezog das Robert Koch-Institut Stellung zur Säuberung von Oberflächen und hält seitdem, abgesehen von einigen Anpassungen im Juli 2020, daran fest: „Generell nimmt die Infektiosität von Coronaviren auf unbelebten Oberflächen in Abhängigkeit von Material und Umweltbedingungen wie Temperatur und Feuchtigkeit ab. ...ff
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