foodservice - 2022-11 - Seite 8-: Seit September 1946 gibt es die Fachmedien der dfv Mediengruppe, zu denen auch food service gehört. Der einst klassische Fachverlag ist heute ein breit aufgestellter Medienanbieter, der Entscheider:innen aus zwölf unterschiedlichen Branchen mit verlässlichen Informationen versorgt. Qualitätsjournalismus und Unabhängigkeit sind seit 75 Jahren das Fundament der Gruppe. Zum Jubiläum hat das Unternehmen das journalistische Selbstverständnis erstmals in Form von publizistischen Grundsätzen verlagsübergreifend schriftlich fixiert. Diesen Grundsätzen fühlen sich die Journalist:innen der Gruppe verpflichtet und handeln danach, um relevante und zuverlässige Fachinformationen für Menschen anzubieten, die in ihren Unternehmen Verantwortung tragen …ff
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