foodservice - 2022-11 - Seite 1022-1023: Wenn Unterstützung für den eigenen Betrieb nötig ist, helfen vielfach die Branchenverbände weiter. Gleich, ob wirtschaftliche Schieflage, Personalnot oder Einkauf - sie vermitteln Experten, geben Tipps und bieten - je nach Verband - noch ein dickes Bündel oben drauf. > … Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) ist Arbeitgeber- und Wirtschaftsverband mit Sitz in München und vertritt die Interessen der Systemgastronomie in Deutschland gegenüber Politik und Öffentlichkeit. Die im BdS derzeit organisierten über 830 Mitgliedsunternehmen betreiben rund 3.000 Standorte und beschäftigen über 120.000 Mitarbeitende. ->So unterstützt der BdS: Der Verband berät seine Mitglieder nicht nur in Krisenzeiten wie diesen in sozialpolitischen, arbeitsrechtlichen und wirtschaftspolitischen sowie juristischen Belangen. … u.a. … Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband e.V. (Dehoga Bundesverband) ist der Interessenvertreter des Gastgewerbes in Deutschland und zählt bundesweit mehr als 60.000 Mitglieder - darunter gastgewerbliche Betriebe jeglicher Couleur: Restaurants, Cafés, Kneipen, Bars, Discotheken, Systemgastronomie und Cateringunternehmen genauso wie Hotels, Gasthöfe und Pensionen. Der Verband gliedert sich in 17 Landesverbände und zwei Fachverbände - Hotelverband Deutschland (IHA) und Unipas (Union der Pächter von Auto bahn-Service-Betrieben). … »So unterstützt der Dehoga: Der Dehoga setzt sich in mannigfaltiger Weise permanent in Bund, Ländern und Regionen für die Interessen des Gastgewerbes ein, er macht sich mit Nachdruck für eine Verbesserung der politischen Rahmenbedingungen und der Wirtschaftspolitik für die Branche in der Bundesrepublik stark. … u.a. … Als größte Gemeinschaft von Köchinnen und Köchen in Deutschland versteht sich der Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD) auch und gerade in schwierigen Zeiten als Stimme seiner Mitglieder. So unterstützt der VKD: Neben dem regionalen Erfahrungsaustausch in einem der neun Landesverbände und 123 Zweig vereine vor Ort gibt es unter anderem ein breites Seminarangebot, das auch gezielt aktuelle Herausforderungen aufgreift. …ff
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