Küche - 2022-11 - Seite 41-: Für die kommende Herbst- und Wintersaison hat Frischli für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung mit der Pflaume-Schwarze-Johannisbeere-Mascarpone-Creme ein neues servierfertiges Dessert im Angebot. Die Creme ist ungekühlt haltbar und kann direkt aus dem Eimer portioniert werden. Sie enthält keine Gelatine und eignet sich damit für die vegetarische Ernährung. ...ff
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