chefs - 2022-11 - Seite 52-: Im Dresdner Rudolf-Harbig-Stadion wurden die besten Berufsabsolventen vom IHK-Kammerbezirk Dresden/Ostsachsen bzw. ganz Sachsen gekürt. Ganz vorne mit dabei: Mitja Beyer (22). Er absolvierte seine Ausbildung zum Koch in Schumanns Genusswerkstatt in Pulsnitz. Als bester Jungfacharbeiter von ganz Sachsen bleibt er zunächst dem Unternehmen als Unterstützung und Vorbild für weitere Auszubildende erhalten. …ff
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