foodservice - 2022-10 - Seite 64-: Außergewöhnliche Toppings verleihen Kaffee, Tee, Frappés und Cocktails das besondere Etwas. Mit der neuen Readyto-use Schaummilch von Frikoni, welche zusammen mit iSi Culinary entwickelt wurde, sind der Kreativität und Anwendungsvielfalt kaum Grenzen gesetzt. Ob pur oder aromatisiert - ab sofort kann man mit dem iSi System im Handumdrehen kalten Milchschaum zubereiten und genießen. …ff
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