foodservice - 2022-10 - Seite 6-7: Beim 23. European Foodservice Summit kamen Mitte September rund 200 Teilnehmer in Zürich zusammen, um über branchenrelevante Entwicklungen zu diskutieren. Beim Event der Extraklasse des europäischen Hospitality-Sektors ging es neben einer ordentlichen Portion Brain Food auch ums Netzwerken: bereits am Vorabend des Kongresses beim Get-Together im Restaurant- und Bar-Konzept Razzia. Location der Konferenz war nach zwei Jahren coronabedingter Pause wieder das Lakeside - direkt am Zürichsee mit Sonnenscheingarantie. …ff
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