Gastronomie&Hotel Impulse - 2022-03 - Seite 15-: In Graz wurden kürzlich die besten Arbeitgeber und innovativsten Betriebe der Gastronomie in Österreich gekürt. Dabei bot der Organisator Falstaff Profi den bekanntesten Unternehmerinnen der Branche nicht nur ein unschlagbares kulinarisches Angebot, sondern auch die neuste Technologie: ein Serviceroboter. Die besten Akteure aus Hotellerie, Gastronomie & Tourismus kamen in den Genuss einer neuen Ära des Service. Der Serviceroboter BellaBot unterstützt das Team vor Ort im Tragen von Gerichten und Geschirr. So konnte das Team die wichtigste Aufgabe des Abends gelassener ausführen: den Gästen ein einmaliges Erlebnis bieten. Erprobte Serviceroboter > Die Serviceroboter der Schweizer Firma „Sebotics" sind in Österreich und Deutschland bereits erprobt. Sie unterstützen in mehreren Betrieben das Serviceteam und erleichtern somit das schwere Tragen und lange Strecken der Mitarbeitenden. Ein Beispiel ist das Hotel Hubertus Mountain Refugio im Allgäu. Sie benutzen den „BellaBot" um das Geschirr von den einzelnen Räumen des Restaurants autonom zurück in die Abwaschküche zu schicken. ...ff
>>> Branchen: Technik > Haustechnik und Sicherheit > Roboter / Automation in Hotellerie und Gastronomie
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