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Die neue Gastro-Kleidung von BP macht den Unterschied

Gastronomie&Hotel Impulse - 2022-03 - Seite 42-43: Berufsbekleidung in der Gastronomie ist mehr als bloße Kleidung. Für den Erfolg ist sie genauso wichtig wie Location und Ambiente, Service, Speisekarte oder Zutaten. Doch was muss moderne Gastronomiebekleidung heute alles leisten? Der Kölner Hersteller BP - Bierbaum-Proenen hat die Menschen befragt, die hinter und vor der Theke alles geben, um gute Gastgeber zu sein. Die Ergebnisse der Trägerbefragungen sind direkt in die Entwicklung des neuen BP Gourmet Konzeptes eingeflossen. Die Produkte überzeugen mit einem Design, das die Bedürfnisse der Trägerinnen und Träger immer im Blick hat, mit modernen Farben, ergonomischen Passformen und intelligenten Detaillösungen. Herzstück ist die neu entwickelte leichte Kochjacke, die den stressigen Arbeitsalltag in der Gastronomie spürbar erleichtert. > … „Mit unserer neuen BP Gourmet Kollektion möchten wir den Beschäftigten in der Gastronomie ihren Arbeitsalltag erleichtern. Wir möchten, dass sie sich wohlfühlen in ihrer Kleidung, damit sie sich ganz auf ihre Rolle als Gastgeber konzentrieren können", sagt Carla Cacitti, die Leiterin der Produktentwicklung beim Kölner Hersteller BP - Bierbaum-Proenen, der für seine innovativen Konzeptlösungen und seine Trägerorientierung unter anderem im Bereich der Gastronomie und Hotellerie bekannt ist. Auch diesmal startete die Entwicklung der neuen Produkte mit einer Umfrage bei den Beschäftigten in der Gastronomie. Worauf kommt es ihnen in Sachen Berufsbekleidung an? Was muss ihre Kleidung tagtäglich leisten? Welche Wünsche haben sie an moderne Gastronomiebekleidung? „Die Antworten der Beschäftigten auf diese Fragen haben wir in die Entwicklung einfließen lassen", sagt Carla Cacitti. … Zunächst einmal liegt der Fokus also auf den Trägerinnen und Trägern, ihren Wünschen und Anforderungen an moderne Berufsbekleidung. Diese hat BP bei der neuen Kollektion konsequent umgesetzt. Genauso wichtig ist jedoch der Teamgedanke - denn erst die Kleidung macht aus den einzelnen Beschäftigten eine Einheit, die gemeinsam für die Lokalität steht. …ff

>>> Branchen: Ausstattung > Textilien und Zubehör > Berufskleidung / Berufsbekleidung

 

 

  

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