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Finefood: Peppt Gerichte geschmacklich auf - Koch’s

AHGZ - 2022-39/40 - Seite 23-: Viele Menschen, die auf gesunde Ernährung achten, konsumieren weniger Fleisch. Und wenn sie es in ihren Speiseplan einbauen, handelt es sich eher um Geflügel. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ist weißes nicht nur gesünder als rotes Fleisch, sondern auch klimafreundlicher. Zu geräucherter Putenbrust beispielsweise passt Graved Lachs Sauce von Koch’s. Sie enthält Dill und Senf, hat ein pikant-süßliches Aroma ...ff

>>> Branchen: Food > Würzmittel > Gewürzsaucen

 

 

  

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