· 

Von Koalas und Hirschbirnen: Obsthof Retter Shrub

Gastrotel - 2022-03/04 - Seite 34-: Shrub soll ein altes arabisches Wort für „trinken" sein und ist momentan nichts weniger als das gesunde Trendgetränk der Stunde: ein süß-saurer Mix aus Essig, Zucker und Fruchtauszügen. Was der Obsthof Retter allerdings auf der Biofach vorstellte, spielt auf dem Markt der alkoholfreien Getränke in einer eigenen Liga: Der OCCI Bio Shrub ist ein konzentrierter Kaltauszug aus frischen Orangen- und Zitrusschalen, kombiniert mit Kurkuma-, Ingwer- und Enzianwurzel und abgestimmt mit naturfermentiertem Granatapfelessig und Bio-Honig. Das Ganze besticht mit einer überzeugenden Balance aus süßen, sauren, würzigen und bitteren Aromen. …ff

>>> Branchen: Alkoholfreie Getränke > Alkoholfreie Getränke > Alkoholfreie Getränke, Alkoholfreie Getränke > Alkoholfreie Getränke > Alkoholfreie Getränke Bio / Vegan

 

 

  

Kommentar schreiben

Kommentare: 0