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Fingerfood & Snacks: Hier gibt's was auf die Finger / Konzepte für flexible Lösungen - Aramark

Gastrotel - 2022-03/04 - Seite 26-: Mit der Weiterentwicklung seines Ganztageskonzepts Die Snackerei kommt Aramark dem Trend in der Arbeitswelt zu mehr Flexibilität und mobilem Arbeiten entgegen - vom Branchenriesen kann sich auch der Gastronom etwas abschauen. Zu den Neuerungen gehören unter anderem neue Shop-Formate, damit auch kleinste Flächen im Innen- und Außenbereich genutzt werden können. „Immer mehr Menschen arbeiten flexibler, dadurch sind in der Regel weniger Gäste zur gleichen Zeit vor Ort", weiß Jürgen Vogl, Vorsitzender der Geschäftsführung bei Aramark. ... ff

 

 

  

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