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Fingerfood & Snacks: Hier gibt's was auf die Finger / Filigraner Zuwachs - HUG

Gastrotel - 2022-03/04 - Seite 25-: Fingerfood liegt voll im Trend - und viele Hersteller erweitern ihr Sortiment immer wieder durch innovative Kreationen für den Hunger zwischendurch. … Filigraner Zuwachs > HUG erweitert die Filigrano Collection - dieses Mal für pikante Füllungen. Die neuen Filigrano Butter SnackTartelettes aus Mürbeteig sind als Rechteck geformt. Damit hält die Filigrano Collection für Küchenchefs und Patissiers ein Sortiment von jetzt 28 in Form und Größe unterschiedlichen Dessert- und Snack-Tartelettes bereit, die für jeden Anlass und Verwendungszweck im gastronomischen Alltag eine Lösung bieten. „Der Trend zu Kleinformaten ist seit Jahren ungebrochen. Fingerfood ist eindeutig angesagt - und damit das Snacken", betont René Keller, Leiter Export Foodservice bei HUG. Die rechteckige Tartelette-Form bietet dank passendem tip tray in U-Form mit einer Länge von 11,3, der Breite von 3,5 und der Höhe von 1,8 Zentimetern das richtige Format für pikante Pausensnacks …ff

>>> Branchen: Food > Backwaren > Backwaren, Food > Convenience > Convenience Fingerfood / Snacks / Sushi

 

 

  

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