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TRINKtime: Tonics - Die Floralen und Fruchtigen / Fever-Tree / Aqua Monaco / Columbus Drinks (2)

24 Stunden Gastlichkeit - 2022-05 - Seite 1009-: Das Fever-Tree Elderflower Tonic Water zeichnet sich durch das zarte Aroma von handverlesenen Holunderblüten aus, das durch die weiche Bitterkeit des natürlichen Chinins ausbalanciert wird. Die sanfte, blumige Note macht ihn zu einem guten Partner von blumigen New Western Style Gins und Wodka sowie als Aperitif. Das Goldberg Japanese Yuzu Tonic besticht durch sein fein ausbalanciertes Zusammenspiel von exotischer Frucht und komplexer Bitterkeit. Das blumige Aroma im Goldberg Indian Hibiscus Tonic bildet zu vielen Spirituosen einen spannenden Gegenpart. Der Hibiskus-Geschmack eignet sich für florale Kreationen, vor allem Aperitifs. „Mit dem Fentimans Oriental Yuzu haben wir eine etwas extravagantere Lineextension aufgegriffen“, erklärt Senior Brand Manager Marieke Lehmann. Dieses helle, naturtrübe Tonic ist zitrusartig und erfrischend mit Yuzu-Extrakten und dezenten Kräuternuancen verfeinert. Es eignet sich besonders zu starken, London Dry oder botanischen Gins - auf Eis serviert mit einem Zitronenzweig besonders in der Kombination zum Masons Original oder Bombay Sapphire. Der Fentimans Connoisseurs Tonic wurde speziell für hochwertige Spirituosen entwickelt, um den Geschmack der Spirituose nur zu untermauern und nicht zu beeinflussen oder gar zu übertönen. Im Vergleich zum Premium Indian Tonic Water hat das Connoisseurs einen deutlich weicheren Geruch, weniger herb und mit einer volleren, abgerundeteren Zitrusnote. Der Connoisseurs passe hervorragend zu Premium Spirituosen wie Hendrick’s Gin, Whitley Neill und Tanqueray N° Ten. …ff

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