First Class - 2022-09 - Seite 1008-: Eine neue Version des Klassikers ist der Dry Tonic. Laut Schweppes steht der eigene Dry Tonic für einen besonders erfrischend bitteren Geschmack durch mehr Chinin und weniger Süße. Er ist mit natürlichen Aromen von Grapefruit, Orange und Zitrone verfeinert und passt besonders gut zu modernen und floralen Gins. Er wird zu klassischen Gins wie Bombay Sapphire, Finsbury Platinum, Tanqueray London Dry Gin oder Beefeater 24 empfohlen. Beim Fever-Tree Premium Dry Tonic Water sorgt die Kombination aus handgepressten Zitrusfrüchten, hochwertigem Chinin aus Zentralafrika und einer geringen Menge Fruchtzucker für ein trockenes, reines Geschmackserlebnis mit deutlicher Bitternote. „Aufgrund des reduzierten Zuckergehalts ist Premium Dry Tonic Water besonders trocken im Geschmack und stellt die Spirituose noch mehr in den Vordergrund. … Der Geschmack von Goldberg Bone-Dry Tonic basiert auf dem klassischen Tonic-Geschmack, bietet jedoch eine Balance aus reduzierter Süße und charakteristischer Bitterkeit. Golden Monaco ist das ‚Extra Dry‘ Tonic Water von Aqua Monaco. Die Idee da¬hinter war: weniger Zucker und mehr Chinin. „Golden Monaco schmeckt klar und trocken, stellt die Spirituose in den Vordergrund und ist kalorienreduziert“, beschreibt Timo Thurner das Produkt. Dazu kommen viel Kohlensäure mit feiner Perlage und dezente Aromen von Kardamom und Wacholder. …ff
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