Küche - 2022-08/09 - Seite 71-: Obazda steht für rustikale südbayerische Kulinarik. Die herzhafte Käsespezialität darf auf keiner Brotzeitkarte in Bayern fehlen. Kombiniert mit dunklem Brot, Laugengebäck oder Salzstangen, ist Obazda ein schmackhafter Begleiter etwa zu Bier und Wein. Den Obazda Almzeit von Bergader gibt es in den Geschmacksrichtungen „Original" und „Paprika". Der Obazda Original überzeugt durch eine cremige Textur und den traditionell herzhaften Geschmack. …ff
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