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Küche Best Product Award 2022 Molkereiprodukte: Gold - Den Blauen gibts jetzt würzig / Blaukäse Bavaria blu Der Würzige von Bergader

Küche - 2022-08/09 - Seite 64-: Der Blaukäse-Klassiker Bavaria blu von Bergader wurde um eine besonders würzige Variante ergänzt: Bavaria blu Der Würzige. Die Käsespezialität weist eine sehr cremige Konsistenz auf und hat eine kräftig-herzhafte sowie pikante Note. Der hohe Blauschimmelanteil sorgt für ein fein-herbes Aroma. Der Käse wird aus frischer Alpenmilch hergestellt. Außerdem weist Bergader daraufhin, dass alle Produkte von Natur aus laktose- und glutenfrei, garantiert ohne Gentechnik und für Vegetarier geeignet sind. So wird Bavaria blu zu einer echten Bereicherung auf jeder Käseplatte, nicht nur optisch. Er passt gut zu dunklem und Vollkornbrot, aber auch zu Weißbrot, Laugengebäck und knusprigem Baguette. ...ff

>>> Branchen: Food > Molkereiprodukte > Käse, Food > Reformkost / Diätkost / Zuckerreduzierte Kost > Zöliakieprodukte/ Glutenfreie Lebensmittel

 

 

  

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