Küche - 2022-08/09 - Seite 45-: Die Creme Patisserie der Marke Vogeley von Hügli hilft, schnell und erfolgreich verschiedenste wirkungsvolle Desserts zu kreieren. Das Pulver wird kalt mit Wasser angerührt. Dabei bestimmt die gewünschte Konsistenz das Mischungsverhältnis. Die Creme kann auch verfeinert werden, etwa mit Fruchtmark, Nusspasten oder Kaffeepulver. Ebenso kann sie mit Blätter- oder Biskuitteig geschichtet werden. Natürliches Vanille-Aroma sorgt für einen feinen Geschmack. ...ff
>>> Branchen: Food > Convenience > Convenience Desserts + Süßspeisen
Kommentar schreiben