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Wohlfühlen mit grüner Energie: Hotel Victoria Freiburg

AHGZ - 2022-35/36 - Seite 5-: Sie sind noch in der Minderheit - aber immer mehr Hotels setzen auf alternative Energiequellen. Und profitieren heute vom anfangs kostenträchtigen Pioniergeist. Ob Sonne, Wind oder Holz - wir stellen verschiedene Ansätze vor > Das Best Western Premier Hotel Victoria in Freiburg zählt seit 1985 zu den Pionieren in Sachen erneuerbare Energien. Das Haus versorgt sich mit Wärme aus Holzpellets und Kühle aus Grundwasser sowie mit Solarenergie. Seit 2005 hat es EMAS-Zertifizierung (Eco-Management and Audit- Scheme) - als drittes Hotel in Deutschland. Geschäftsführer Bertram Späth ist deshalb innerhalb der BWH Hotel Group ein gefragter Gesprächspartner, wie sich die Energiekosten in den Griff bekommen lassen. Das Problem: „Kurzfristig lassen sich im Hotel keine großen Hebel umlegen, denn Investitionen in die Energieversorgung sind teuer und benötigen eine gründliche, langfristige Planung“, weiß Späth, der seit 25 Jahren jährlich den Energieverbrauch überprüft und neue Einsparmöglichkeiten testet. ... ff

 

 

  

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