AHGZ - 2022-35/36 - Seite 25-: Drei tiefgefrorene Dessertkomponenten für die Tellermitte bietet Debic, die Premium-Marke von Friesland Campina Germany für den Foodservice-Markt., als Convenience-Lösung für exzellente Desserts an. Zur Wahl stehen ein Mascarpone-Riegel aus luftiger Mousse auf einer zarten Mandelbisquit- Schicht, ein Panna-Cotta-Ring mit echter Vanille und eine Mousseau-Chocolat-Nocke mit dünner Schokoladen-Umhüllung. ...ff
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