foodservice - 2022-09 - Seite 68-: Berufsbekleidung in der Gastronomie ist mehr als bloße Kleidung. Für den Erfolg ist sie genauso wichtig wie Location und Ambiente, Service, Speisekarte oder Zutaten. Der Kölner Hersteller BP - Bierbaum-Proenen hat Gastro-Mitarbeiter befragt. Die Ergebnisse der Trägerbefragungen sind direkt in die Entwicklung des neuen BP Gourmet-Konzepts eingeflossen. Die Produkte überzeugen mit ergonomischen Passformen und Detaillösungen. …ff
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