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Klimafreundliche Energieversorgung im Hotel Ross Schweinfurt: Auf jeden Fall ein gutes Gefühl / Senertec

Hotel&Technik - 2022-04 - Seite 38-39: Das traditionsreiche Hotel Ross in Schweinfurt setzt bei der Energieversorgung auf Blockheizkraftwerke (BHKW), die gleichzeitig Strom und Wärme produzieren. Das ermöglicht es, die Betriebskosten moderat zu halten und die entstandene Wärme nicht nur zum Heizen, sondern auch zum Kühlen zu nutzen. > it steter Modernisierung behauptet sich das familiengeführte Hotel Ross auch in vierter Generation als Business-Stadthotel der gehobenen Kategorie am Schweinfurter Hotelmarkt. Mit rund 50 Zimmern, einem Restaurant mit 120 Sitzplätzen sowie einer Vinothek mit 60 Sitzplätzen verfügt es über einen Größe, die einen großen Energiebedarf verursacht, etwa durch Beleuchtung, Klimaanlage oder die Unterhaltungselektronik. „Ein Hotel ist immer ein Energie- Großverbraucher“, sagt Inhaber Julius Süß. Die größten Posten fallen dabei für die Heizung und die Warmwasserbereitung an. … Erste BHKW-Anlagen in den 1990er-Jahren > Bis zum Jahr 1997 setzte die Hoteliersfamilie zur Deckung des immensen Energiebedarfs im Bereich der Wärme auf Öl. Der Verbrauch lag pro Jahr bei 55.000 Litern. Den Strom bezog das Hotel separat aus dem öffentlichen Stromnetz. „Bereits in den 1990er-Jahren haben wir über einen Freund von den damals neu entwickelten Blockheizkraftwerken des Unternehmens Senertec mit Sitz in Schweinfurt erfahren“, so Julius Süß. Daraufhin zogen noch vor der Jahrtausendwende zwei Senertec-Anlagen des Typs „Dachs 5.5“ im Hotelkeller ein. Die Blockheizkraftwerke arbeiten nach dem Prinzip der Kraft-Wärme- Kopplung. Ein Gasmotor treibt einen Generator an, der Strom erzeugt. Die dabei entstehende Abwärme des Motors dient als Heizenergie. Damit nutzen die Dachs-Blockheizkraftwerke den eingesetzten Energieträger besonders effizient. … Kühlen mit selbst erzeugter Wärme > Der Betrieb von Blockheizkraftwerken zielt darauf ab, möglichst lange Betriebszeiten zu erreichen. Denn nur während die Anlage läuft, kann sie Strom erzeugen. … Die Klimatisierung der Räume war die Lösung“, so Julius Süß. „Hierfür setzen wir eine Absorptions-Kältemaschine ein.“ …ff

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