Hotel&Technik - 2022-04 - Seite 30-: Damit Kaffee immer gleich gut schmeckt, ist die Wasserqualität ein entscheidender Faktor. Filterhersteller BWT Water+More bietet hierfür Inline-Filterkerzen und Umkehrosmose-Anlagen an. Neu im Sortiment ist die Umkehrosmose-Anlage „BWT bestaqua ROC (Reverse Osmose Compact) Coffee System“ mit sensorischer Optimierung. Sie ist für hohen Wasserbedarf ausgelegt und bereitet bis zu 120 Liter Wasser pro Stunde auf. Zugleich vermindert die Wasseroptimierung Korrosion, Kalk- sowie Gipsablagerungen an der Automatentechnik. …ff
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