AHGZ - 2022-31/32 - Seite 30-: München hat für Florian Steinmaier eine besondere Bedeutung. In der Isarmetropole begann er 2000 seine Ausbildung, später war er in renommierten Münchner Hotels tätig. Jetzt, nach zuletzt zwei Jahren Frankfurt - als General Manager der mittlerweile geschlossenen Villa Kennedy - ist der 42-Jährige zurück in der Stadt, um die Leitung des The Charles Hotel zu übernehmen. „Es fühlt sich an wie Heimkommen“, sagt er. Geboren im badischen Mühlacker und aufgewachsen im hessischen Viernheim, half Steinmaier gern in der Arztpraxis seiner Eltern mit. Der Umgang mit Menschen gefiel ihm, allerdings lag ihm „Hospitality mehr als Hospital“, wie er schmunzelnd berichtet. Er bewarb sich bei verschiedenen Luxushotels und bekam schließlich einen Ausbildungsplatz zum Hotelfachmann im noblen Rafael Munich - das in dieser Zeit an Mandarin Oriental verkauft wurde. Danach absolvierte er bei der Hotelgruppe ein Management- Programm sowie zusätzlich Weiterbildungen der American Hotel & Lodging Association. ... „Ich sehe mich vor allem als Coach. Ich investiere meine Zeit gern in die Kolleginnen und Kollegen, um herauszufinden, was sie antreibt und wie ich helfen kann“. Insgesamt zählt das The Charles Hotel 191 Voll- und Teilzeitkräfte, elf Kollegen aus der Villa Kennedy folgten ihrem Chef nach München. „Das Team fordern und fördern“ ist sein Leitgedanke. ... ff
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