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Digestif: Christina Block im Interview

foodservice - 2022-07/08 - Seite 66-: Christina Block (49), Aufsichtsratsmitglied der Eugen Block Holding GmbH, richtet zusammen mit ihren beiden Brüdern und einem langjährigen Fremdmanagement das Familienunternehmen aus dem Aufsichtsgremium heraus strategisch aus. Gemeinsam mit den Brüdern und ihrem Vater ist Christina seit 2011 Gesellschafterin der Block Gruppe und steht insbesondere für den erfolgreichen Generationenwechsel. Dazu sagt sie: „Es gibt nichts Nachhaltigeres als ein Familienunternehmen.“ ... An meinem Beruf als Unternehmerin liebe ich … die Vielfältigkeit. Gerade bei uns im Unternehmen gibt es so viele unterschiedliche Bereiche. Es macht Spaß, sich immer wieder in neue Themen einzuarbeiten. ... Die Zukunft der Hospitality-Branche sehe ich coronabedingt … noch wichtiger als zuvor. Gastronomie und Hotellerie bringen Menschen zusammen und fördern den Austausch und die Lebensfreude. Das ist und bleibt für unsere Gesellschaft ein wichtiger Anker. ... Gute Mitarbeiter finden wir … nur durch unsere familiär geprägte Kultur und unseren ständigen Fokus auf das Wohl unserer Mitarbeiter. ... ff

 

 

  

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