Küche - 2022-07 - Seite 38-: Jörd heißt die neue pflanzliche Alternative zu Milch von Arla®. Das Produkt wird aus fünf Zutaten hergestellt: Wasser, nordischer Hafer, Rapsöl, Speisesalz und Gellan (Stabilisator), Konservierungsstoffe enthält es nicht. Die Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Der Geschmack sowie die mild-samtige Textur sollen sowohl in Heißgetränken, Smoothies, beim Kochen und Backen als auch im Müsli oder Porridge überzeugen. ...ff
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