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Markt & Trend: Grün gekühlt mit CO2 - Irinox Kühlung

First Class - 2022-06/07 - Seite 103-: Irinox bringt einen neuen Schnellkühler und Schockfroster auf den Markt: Der MultiFresh MyA CO2 friert selbst heiße Nahrungsmittel binnen Minuten ein und stoppt den Garprozess fast unmittelbar. Da es sich um ein Multifunktionsgerät handelt, sind alternativ auch Warmbehandlungen wie das Regenerieren, Trocknen, und Pasteurisieren möglich. ...ff

>>> Branchen: Küchentechnik > Kühlen und Lagern > Schockkühler / Schockfroster

 

 

  

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