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Impulse: Produkte mit Kilometerbilanz

First Class - 2022-06/07 - Seite 16-: Die Lebensmittelmarke Regionique trackt erstmals sämtliche zurückgelegten Kilometer jeder einzelnen Zutat und vermerkt diese auf ihren Produkten. Mit diesem „Low Mile Food“ will das Unternehmen ein Zeichen gegen die irrational weiten internationalen Beschaffungswege von Rohstoffen setzen und für bewussten Konsum sensibilisieren. Das Bircher-Müsli mitsamt allen Zutaten legt z. B. 1.488 km zurück, wohingegen andere handelsübliche Bircher-Müslis nach Angaben des Unternehmens auf über 40.000 km kommen. ...ff

 

 

  

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