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17. Campus for culinary friends Gastro 2025: Was jetzt wichtig ist / Service-Bund

chefs - 2022-07/08 - Seite 64-: Nach langer Pause findet vom 4. bis 6. September 2022 wieder der traditionelle Campus vom Service-Bund statt. Veranstaltungsort der 17. Ausgabe des Formats ist die Sieben Welten Therme & Spa Resort in Künzell bei Fulda. Unter dem Thema „Gastro 2025 - Was jetzt wichtig ist" hat der Service-Bund ein abwechslungsreiches Programm mit hochkarätigen Referenten, praxisorientierten Workshops und einer kulinarischen Genussreise zusammengestellt. Dabei laden Gastro-Profis in Workshops und Stages zum Mitdiskutieren und gegenseitigen Austausch ein - u.a. zu Themen wie Nachhaltigkeit, Regionalität, Betriebsführung, Digitalisierung und Effizienz in der Küche. ... ff

 

 

  

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