AHGZ - 2022-27/28 - Seite 2-: Nach zwei harten Corona- Jahren ist die Hoffnung auf eine schnelle Erholung in der Branche wieder gedämpft. Zwar haben die umsatzstärksten Top 50 Hotelgesellschaften des ahgz-Rankings ein leichtes Plus von 5,1 Prozent im Jahr 2021 gegenüber dem ersten Corona-Jahr erwirtschaftet - und das trotz der langen Schließzeit bedingt durch den zweiten Lockdown. Doch die Herausforderungen lassen nicht nach. Zur andauernden Pandemie kommen der massive Fachkräftemangel und die starken Preis- und Kostensteigerungen, bedingt auch durch den Ukraine-Krieg. Dabei lassen sich die Gastgeber einiges einfallen, um zumindest wieder mehr Mitarbeiter für die Branche zu begeistern - etwa flexible Arbeitszeitmodelle, Recruiting im Ausland, Roadshows sowie besondere Sozialleistungen und Weiterbildungen. ... ff
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