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Künstliche Intelligenz im Einkauf: Die übersehenen 20 Prozent / Start-up Lhotse (2)

Hotel&Technik - 2022-03 - Seite 56-58: Durch Lieferengpässe und gestiegene Produktionskosten schnellen die Einkaufspreise in der Hospitality in die Höhe. Das Berliner Start-up Lhotse will Hoteliers dabei unterstützen, bei der Warenbeschaffung dort Zeit und Geld zu sparen, wo Sparpotenziale oft übersehen werden. > Als Berater bei der Boston Consulting Group habe ich im Jahr mehr als 100 Nächte in Hotels verbracht, daher war mir der hohe Wareneinsatz dieser Branche vertraut“, sagt Henning Hatje, einer der Geschäftsführer des 2020 gegründeten Unternehmens Lhotse. Das Berliner Start-up haben Hatje und seine zwei Mitgründer Can Akin und Jan Berssenbruegge nach einem 8.500 Meter hohen Berg im Himalaya benannt. Der Lhotse liegt direkt neben dem Mount Everest und ist vielen unbekannt, denn: Die Aufmerksamkeit konzentriert sich auf den höchsten Berg der Erde, der kleinere Bruder Lhotse wird gern übersehen. Das Gleiche gelte für die meisten indirekten Ausgaben in Betrieben, so die Gründer. In Unternehmen aller Größenordnungen liege der Schwerpunkt auf den 80 Prozent der Ausgaben, die als strategisch angesehen würden. …An diesem Punkt wollen die Unternehmer ansetzen, die seit einem Jahr im Bereich Hoteleinkauf aktiv sind. Akin, Berssenbruegge und Hatje bringen Erfahrung im Bereich Programmierung, Produktentwicklung, Supplier Intelligence sowie bei der Zusammenarbeit mit globalen Organisationen mit. Das Unternehmen hat sich auf die Optimierung von Einkaufslösungen für Branchen mit hohem Kostendruck spezialisiert, unter anderem organisierte es Equipment für den Fahrrad lieferdienst Gorilla und arbeitet im Bereich Beschaffungsprozessoptimierung für die Funke Mediengruppe. Lhotse beschäftigt 24 Mitarbeitende, der Großteil davon sind Softwareentwickler. …Die Einkaufsplattform von Lhotse nutzt künstliche Intelligenz, um für Einkäufer die relevantesten, zum Beispiel die günstigsten oder nachhaltigsten Angebote von Lieferanten im Netz aufzuspüren. …ff

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