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47,8 Kilogramm - Milchverbrauch

foodservice - 2022-06 - Seite 54-: Das ist der niedrigste Milchverbrauch seit Beginn der gesamtdeutschen Statistik im Jahr 1991. Im Jahr 1995 lag der Pro-Kopf-Verbrauch von Konsummilch (umfasst Vollmilch, entrahmte, teilentrahmte sowie Vorzugsmilch) noch bei knapp 62 Kilo. Vor zehn Jahren waren es dann schon nur noch 52 Kilogramm. ...ff

 

 

  

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